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ビスコッティ

おはようございます。

もうちょっとしたら仕事に行かなきゃ!!

この前の日曜日雨でソフトボールが休みで久しぶりの休日になりました。

以前から焼きたかったビスコッティを焼きました。

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コーヒー味のビスコッティ。

低温でしっかり焼いてあるので、とっても固い!!

コーヒーなどに浸して頂くようです。

アーモンドがたっぷり入って素朴な味。噛めば噛むほど味が出るって感じです。

長期間持つようなのでちょっとずつ食べよう。

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エピ風パン

こんにちは!

またまたパンを焼きました。

まさしく今ハマっているのでしょうね。でも作っても食べる人が居るってやっぱうれしい^^

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今日はエピ風。。パン生地自体は普通の生地なのであえて“風”に。

ベーコンとチーズが入ってます。

焼きあがってから表面に溶かしバターにあらびき胡椒。

むっちゃ美味しい!

ちょっと小ぶりなので何個もいけてしまいます。


今日の晩御飯は何にしようかな~~?

好きなことはさっと動けるのにな~



カフェオレチョコパン

こんばんは!

今日は仕事休みの日・・

とりあえずパン作り♪

今日は前から作りたかったカフェオレパン。

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シンプルな形。

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中身はこんな感じ~チョコが入ってます。

コーヒーを混ぜ込んだ生地に板チョコを入れました。

なんかあんこにも見えますね^^

ほんのりコーヒー色で子供たちにも大人気でした。

今日は友達も来てカフェオレパン以外にも沢山のパンを焼きました。

しかし、子供の友達も来ていたので、あっという間になくなりました。

みんな”おいし~”って言ってくれたのは、やっぱ嬉しいな♪

子供たちが帰ってくる前に今日来たお友達と久しぶりのコメダ珈琲に行きました。

私はミックスジュース♪珈琲店なのに違うものを頼む変なやつ。。。

蕎麦屋にいってもうどんを頼むワタシ。

本当に美味しいものを逃しているかもね。。。


さつまいもパン

こんばんは!

今日は仕事お休みだったのですが、急に仕事先から電話が…

スタッフの人が体調悪くて、応援に来てほしいと。

あわてて仕事へ

1時まで行ってきました。

何かボーっとしてしまって。何しようかな?

友達がパン焼きや。と言ってくれたのでHBでコネコネ。

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出来上がったのが、今が旬のさつまいもパン。甘~くしたさつまいもにアイシング。(むっちゃ甘い)

でも、子供達はパクパク。。

美味しかったようで♪良かった。

イベントも終わりだいぶゆっくりしたかな?

そろそろエンジン掛けて頑張ります。


エッグパン

こんにちは!

毎日ばたばたしておりおます。。

来週の日曜日10月14日日曜日に八尾の渋川神社にて八尾もの市が開催されます。
もちろん参加します。

毎晩頑張って夜なべしながらミシンがけしております。。

そんな中現実逃避なのか、よくパンを焼きたくなります。

成形って色々あるけどなかなかパット浮かびません。。

そこで、友人のパン屋で働いてるizumiiruさんに教えてもらいました。



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izumiiruさんとはいつもパンや食べ物の話で底付きません。というか食べ物の話しかしない??

本当にいつもお世話になっています。

このパンは卵が一つ入ってます。後はハムとマヨネーズとブラックペッパーで。。。

お腹すいて学校から帰ってきた子供達も1つ食べると、大人しくなります。かなりのボリュームの様です。

イベントまであともう少し、一個でも多くの作品が出来るように頑張りま~す。

プロフィール

hikari12*21

Author:hikari12*21
日々ハンドメイドやおやつ・パン作りを楽しんでいます。
おまけのようですが・・・子育ても♪

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