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栗の渋皮煮のパウンドケーキ

こんばんわ!

連続の更新です。。

昨日先日炊いた栗の渋皮煮を刻んでパウンドケーキにしました。
お砂糖は黒糖・渋皮煮のシロップも入れてとっても美味しく出来上がりました。

パウンドケーキは次の日がしっとり美味しいので、焼きたては我慢我慢。

さっそく今朝長男が半分食べてしまいました。。。学校登校前に。

かなりハマったみたい^^カロリーお高いのにね。

DSC_0456_convert_20120928214100.jpg

去年は栗不足で一度も渋皮煮が出来ませんでした。。

今年はスーパーでよく大きな栗を売っているので、今年はたくさん作るつもり♪

先日つくった渋皮煮は毎朝子供たちが一つ食べていきます。


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もう残りわずか。。

只今、栗の鬼皮剥いてます。次もおいしく炊けるかな。
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初ガスオーブンでウインナーパン

こんにちは!

毎日バタバタと忙しく過ごしています。

少し前ですが、新しくなったガスオーブンでパンを焼きました。。。

ちょっと歪ですが…でも美味しい♪

DSC_0443_convert_20120927192943.jpg

焼いてみて思ったことが、電気オーブンよりガスの方が早く焼ける?かな?

パリッと表面が焼けて、翌日でも中身はふんわり♪

しばらくオーブンにハマりそうです。

先日友達と一緒にスーパーキングの強力粉を25K買いました。

頑張って焼きまくります。

システムキッチン-完成ー

こんにちは!

昨日やっと完成しました。

DSC_0439_convert_20120906123354.jpg


今回扉を白に変えたので何だかしっくりこない。。。

可愛くなりすぎたかな???

全部出していた荷物を考えながら収納し始めたのですが・・・ガスオーブンにしたところが何もはいらないので
もちろん以前よりは…

でも出しやすし見やすいのはいいかな~

あふれ出た荷物はいずこに・・・

DSC_0441_convert_20120906123334.jpg

新しいコンロと念願かなって付けたオーブン。

これからの料理もあまり変わらないと思うけど、うれしいな。

これからの季節パンや焼き菓子気合い入れて焼いてみよう!

また、紹介させていただきますね♪



タイル貼り

こんにちは!

工事2日目。

今日はタイルを貼ることに。あっという間にできました。

9個1セットのタイルをぺたぺた。やっぱり綺麗ですね。職人技です。

黒の目地を入れてもらいました。(掃除が苦手なもんで)

DSC_0435_convert_20120904134041.jpg

なんかお風呂みたい。

だんだん不安になってきた…

ついに明日で完成!


システムキッチン

ご無沙汰しております。
またまた、サボっておりました。

今日から長い長~い夏休みがやっと終わりホッとしてます。

実は今日から我が家のシステムキッチンを入れ替えることになりました。
まだまだ使えるキッチンを変えるか変えないか…むっちゃ悩みました。

事の発端は愛用していたオーブンレンジの故障。から

昔からガスオーブンがいいな~と思っていました。お菓子もパンも今よりもっと美味しくできるかな?なんて。

この機会にガスにしてしまおうと旦那におそるおそる交渉。

『好きにすれば・・』といつもながら気のない返事。


ちょうどガスコンロも引っ越してきた時のものでグリルも水を入れないといけない。。

などなど機器類のプチ故障(使えるが)がたくさん出てきてることも説明した。


『まあいいんちゃう。』


やって。

それから2月ぐらいからずっとショールームに行ったりなどしてやっとの事でした。

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外す前のシステムキッチン。(大変お世話になりました)

大工さんもこんな新しいシステムキッチンを外すの初めてや!って言われた。

片付けるとまだまだほんと綺麗。

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外した後はこんな感じ。

明日はタイル貼り。

どんなふうになるかな?






プロフィール

hikari12*21

Author:hikari12*21
日々ハンドメイドやおやつ・パン作りを楽しんでいます。
おまけのようですが・・・子育ても♪

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